紫背菜有什么作用

紫背菜又叫紫背天葵，紫背天葵属于食物，适量食用可以补充一定营养物质，但没有任何药物作用。

紫背天葵含有较多的胡萝卜素、钠、钾、钙等营养物质，适量食用可以补充胡萝卜素、钙等营养物质以供日常所需，对身体健康有益处，但没有任何作用，不能用于治疗疾病。

紫背天葵还可以和猪肝、鸡蛋等食物搭配食用，猪肝、鸡蛋富含蛋白质、脂肪等营养物质，搭配食用有利于保证机体所需各类营养均衡摄入。但食物只能补充营养，若身体不适，还需及时就医。