包子在常温下存放24小时后还可以食用吗

一般情况下，包子在常温下存放24小时后不建议食用，因为可能会存在细菌滋生和变质的风险，食用后可能会引起身体不适。

包子是一种发酵面食，其制作过程中需要经过揉面、发酵、整形和蒸制等多个步骤，这些步骤会使包子表面和内部存在一些细小的空隙和裂缝，从而使包子容易受到细菌和其他微生物的污染。

在常温下，细菌和其他微生物会在包子表面和内部迅速繁殖，导致包子变质。变质的包子可能会出现异味、表面发粘、颜色变化等现象。如果食用了变质的包子，可能会引起腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒症状，对身体健康造成危害。

因此，建议包子在制作后及时食用，或存放在冰箱中冷藏或冷冻，以延长保质期。