甲鱼死后24小时还能吃吗

甲鱼死后24小时不建议再食用，以免引起食物中毒。

甲鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品，同时还含有多种维生素和微量元素，营养丰富，味道鲜美。但是，甲鱼死后容易变质，滋生细菌和其他微生物，导致食品安全问题。

一般来说，死后24小时的甲鱼已经不新鲜了，可能已经开始变质，食用后容易引起食物中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。因此，为了保证食品安全，建议不要食用死后24小时的甲鱼。

如果不慎食用了不新鲜的甲鱼，出现了不适症状，应该及时就医，进行治疗。