百香果的正确吃法及营养价值

百香果的正确吃法是将果实切开，用勺子挖取果肉食用。百香果富含营养，其主要营养价值包括维生素C、维生素E、膳食纤维等。

正确吃法：

1、切开果实：首先选择外皮颜色鲜艳，果实较重且饱满的百香果。在果实的水平方向上用刀切开，使果实成为两半。

2、挖取果肉：用勺子轻轻刮取果实内的果肉和果仁，注意避免破坏果实的外皮，以免浪费果肉。

百香果主要的营养价值有：

维生素C：百香果含有丰富的维生素C。

维生素E：百香果富含维生素E，有抗氧化，对保持皮肤弹性和细胞新陈代谢有一定益处。

膳食纤维：百香果的果肉富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动、预防便秘。

请注意，百香果含有特定的酸性物质，可能会对少数人的胃部产生不适。如有不适，请适量食用或就医。