哪些食物属于低蛋白质

低蛋白质的食物主要包括蔬菜、水果、粮食等。具体可以分为以下几类：

1、蔬菜：大部分蔬菜的蛋白质含量相对较低，如黄瓜、西红柿、生菜、菠菜、南瓜、茄子等。

2、水果：水果中的蛋白质含量也较低，如苹果、香蕉、橙子、葡萄、柚子等。

3、粮食：精制的粮食类食品，如白米饭、白面包等，蛋白质含量相对较低。

需要注意的是，虽然这些食物的蛋白质含量较低，但它们仍然具有丰富的营养价值，如维生素、矿物质等。适量食用这些食物可以帮助保持身体健康。如有特殊需求，请咨询专业医生或营养师。