炸鸡属于发物吗

炸鸡不属于发物。

发物是中医学说中具有一定刺激性和活性的食物，可能导致机体气血失常而引起疾病变化。常见的发物包括鱼、虾、羊肉、狗肉、酒、香菜、竹笋、韭菜、芥菜等。

炸鸡是将鸡肉经过腌制、裹粉、油炸等工艺制作而成的食品。虽然鸡肉在某些情况下可能被认为是发物，但这主要取决于个体差异和鸡肉的处理方式。

炸鸡本身并不属于典型的发物，但过量食用炸鸡可能会导致油脂摄入过多，不利于身体健康。因此，建议适量食用炸鸡，保持饮食均衡。