发霉的年糕清洗后还能食用吗

发霉的年糕清洗后，不建议再食用。

霉菌是一种常见的真菌，其产生的霉菌毒素可能会对人体健康造成危害，如引起食物中毒、腹泻、呕吐等症状。即使将发霉的年糕清洗干净，也不能完全去除其中的霉菌毒素，因此建议不要食用发霉的年糕。

年糕是一种由糯米制成的传统食品，因其口感软糯、味道香甜而备受人们喜爱。但是，年糕在储存过程中容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，导致发霉变质。

为了避免年糕发霉，可以将年糕储存在干燥、通风、阴凉的地方，或者将年糕放入冰箱中冷藏。如果年糕已经发霉，应该立即丢弃，以避免误食对身体造成危害。食用发霉的年糕后如果身体出现不适，建议及时就医。