摄入小苏打过多会不会中毒

摄入小苏打过多可能导致中毒。

小苏打主要的成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠是一种碱性物质。人体内的酸碱度保持一定的范围之内，才能保证正常的细胞代谢，酸性物质过多或碱性物质过多都会造成不利影响。摄入少量的碱性物质，机体可以代偿，一般不会产生危害。

但摄入过多的碱性物质，超出了机体的代偿能力，就会引起代谢性碱中毒，从而对身体造成危害。

总之，少量的摄入小苏打一般没有影响，但过量摄入时需要就医，在医生指导下处理。