碱性面包的益处是什么

碱性面包的益处主要包括提供必要的营养素，但是没有特别的功效。

根据制作碱性面包的原材料不同，碱性面包可以提供人体所需的多种营养素，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等；可以增加饱腹感，缓解饥饿。

然而，食用碱性面包时也需要注意适量，过度摄入可能对胃部产生刺激，引发不适。同时，对于有特殊疾病或者过敏体质的人群，应在医生指导下选择合适的饮食。