山楂和羊肉能兼容煮汤吗

山楂和羊肉可以一起煮汤，但口味可能会有些许不同。

山楂含有丰富的维生素和矿物质，而羊肉则富含蛋白质和脂肪。将山楂和羊肉一起煮汤，可以增加汤的酸甜味道，同时也能提高营养价值。

然而，需要注意的是，山楂含有较多的酸性物质，可能会对羊肉的口感产生影响，使其变得更加酸涩。因此，在煮汤时，建议适量添加山楂，不宜过多。另外，如果个人口味不喜欢酸甜口感，也可以不添加山楂。

总之，山楂和羊肉可以一起煮汤，但需要根据个人口味和喜好进行调整。