橄榄油中的维生素C含量高吗

橄榄油是一种植物油，是从橄榄果实中榨取的。橄榄油中含有一些维生素C，但含量并不高。根据美国农业部的数据，1汤匙（15毫升）橄榄油中含有约0.5毫克维生素C。这个量相对较低，只占人体每日所需维生素C摄入量的1%左右。

因此，如果你想通过食物来补充维生素C，橄榄油并不是一个很好的选择。你可以选择一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西兰花、菠菜等。