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哪些食物含有丰富维生素B族

问题描述:请问哪些食物含有丰富维生素B族?
发布于2022-02-15・浏览1989次

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维生素B族是人体必需的一类营养素,具有重要的生理功能,主要包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)、维生素B12(钴胺素)等。

维生素B族在全谷物、豆类、肉类、鱼类、蛋类、奶制品、酵母、坚果、绿色蔬菜和水果中含量较高。

以下是一些含有丰富维生素B族的食物举例:

1、全谷物:糙米、全麦面包、燕麦、玉米等。

2、豆类:黑豆、红豆、绿豆、花豆等。

3、肉类:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。

4、鱼类:鲈鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

5、蛋类:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。

6、奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。

7、酵母:酵母是一种单细胞生物,也是维生素B族的良好来源。

8、坚果:核桃、杏仁、腰果、花生等。

9、绿色蔬菜:菠菜、油菜、西兰花、生菜等。

10、水果:香蕉、橙子、葡萄柚、猕猴桃等。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。