甲鱼和猪肚能一起炖吗

甲鱼可以和猪肚一起炖。二者都具有补虚的作用，可以适量服用。

甲鱼即鳖，中医营养学认为甲鱼性平，味甘，归肝经。具有益气补虚、滋阴凉血的功效。可用于改善气虚乏力、阴虚低热等症状。

猪肚为猪科动物猪的胃。其性温，味甘，归脾、胃经。具有补虚损、健脾胃的功效。可用于治疗虚劳、消渴、脾虚食少、小儿疳积（一种小孩慢性病，表现为形体消瘦，饮食异常，腹胀，面色差，毛发稀疏枯黄等）等。

猪肚与甲鱼同用不多见，而猪髓与甲鱼都有滋阴的作用，常共同使用，如甲鱼猪髓汤，组成为甲鱼、猪髓以及调料。具有滋阴降火的作用，可用于真阴不足证等人群的食疗。

甲鱼与猪肚一起炖属于药膳，其中药物及药量有限，不能直接代替药物治疗疾病，若身体出现不适症状请及时就医，在医生的指导下选择药物治疗，不可自行用药，以免耽误病情。