食物过敏全身痒可以通过喝水缓解吗

食物过敏全身痒，喝水不能缓解，需要使用抗过敏药物治疗。

食物过敏是由于进食或接触某种食物过敏原，引起的异常免疫反应，可导致皮肤、呼吸道、消化道等多个器官出现症状。食物过敏后出现全身痒的症状，是过敏反应累及皮肤的表现，此时仅靠喝水不能缓解症状。

患者应立即停止食用引起过敏的食物，并避免再次接触。症状严重者需及时就医，在医生的指导下使用抗过敏药物，如马来酸氯苯那敏、氯雷他定、西替利嗪等，以缓解症状。

出现全身痒的症状，建议不要用手搔抓，以免抓破皮肤引起感染。日常生活中，要注意饮食清淡，避免食用已知或可疑的过敏食物，如有疑似食物过敏症状应及时就医。