虾类过敏者饮用桃子饮料会引发过敏反应吗

虾类过敏者饮用桃子饮料一般不会引发过敏反应。

过敏反应是机体对特定物质的免疫系统过度反应，虾类过敏者的免疫系统会对虾中的特定蛋白质产生异常免疫应答，从而导致过敏症状。桃子饮料中通常不含有虾类蛋白质，因此虾类过敏者饮用桃子饮料并不会触发免疫系统产生异常反应，也就不会引起过敏症状。

但是，如果虾类过敏者对桃子也过敏，则饮用桃子饮料可能会引发过敏症状。这种情况下，应该避免食用或饮用任何可能导致过敏的食物或饮料。