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塘鲺与柿子可以同食吗

问题描述:请问塘鲺与柿子可以同食吗?
发布于2022-08-07・浏览1800次

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塘鲺,又称胡子鲶,属于鲇形目胡子鲶科鲶属,而柿子属于柿科柿属植物,二者并不存在任何的食用禁忌,可以同食。

并且,塘鲺鱼和柿子一起吃还可以起到营养互补的作用。塘鲺鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素和维生素等营养成分,而柿子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分,二者同食,可以为身体提供更加全面的营养。

但是,需要注意的是,柿子中含有较多的鞣酸,不宜多吃,以免引起肠胃不适。对鲇形目鱼类过敏者不宜食用塘鲺。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。