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酪蛋白磷酸肽能促进钙的吸收吗

问题描述:请问酪蛋白磷酸肽能促进钙的吸收吗?
发布于2022-03-14・浏览2076次

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酪蛋白磷酸肽(CPP)能促进钙的吸收。

CPP是一种天然存在的肽,主要存在于牛乳酪蛋白中。它是一种能与钙结合的肽,能在肠道中与钙结合形成可溶性复合物,从而促进钙的吸收。

CPP还可以通过与钙结合,减缓钙离子的释放,延长钙离子在肠道中的停留时间,从而增加钙的吸收率。此外,CPP还可以促进肠道对钙的吸收,从而提高钙的吸收率。

CPP在一些食品和营养补充剂中被用作钙的吸收促进剂。但是,需要注意的是,CPP的使用剂量和安全性还需要进一步的研究和确认。在使用任何营养补充剂之前,最好咨询医生或营养师的建议。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。