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豆浆含有胡萝卜素吗

问题描述:请问豆浆含有胡萝卜素吗?
发布于2022-06-30・浏览1721次

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豆浆主要是由黄豆、黑豆、青豆等豆类制成的饮品,虽然这些豆类含有类胡萝卜素,但含量较低,并且在豆浆制作过程中,类胡萝卜素会有一部分损失。

此外,豆浆中的类胡萝卜素含量也会受到豆类品种、豆浆制作方法等因素的影响。因此,豆浆中的类胡萝卜素含量相对较低,不能作为类胡萝卜素的主要来源。

如果需要补充类胡萝卜素,建议通过食用一些富含类胡萝卜素的食物来实现,例如胡萝卜、南瓜、橙子等。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。