小麦麸质过敏有哪些症状

小麦麸质过敏是一种常见的食物过敏，症状可能包括皮肤症状、胃肠道症状、呼吸道症状等。

1、皮肤症状：小麦麸质过敏的患者可能会出现皮肤瘙痒、红斑、风团、湿疹等皮肤过敏症状。

2、胃肠道症状：小麦麸质过敏的患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、胃胀等胃肠道过敏症状。

3、呼吸道症状：小麦麸质过敏的患者可能会出现流鼻涕、打喷嚏、咳嗽、呼吸急促等呼吸道过敏症状。

此外，小麦麸质过敏的患者还可能出现头晕、头痛、乏力、心慌等其他症状。严重过敏反应可能导致过敏性休克，出现血压下降、呼吸困难、昏迷等症状，如不及时救治可能危及生命。

如果吃了小麦麸质食物后出现上述症状，应该及时就医，进行过敏原检测等相关检查，以明确诊断并进行相应的治疗。