海带煮多久可以吃

海带一般用热水煮熟后再食用，一般开水烫煮8分钟～15分钟左右即可。不建议吃半生不熟的海带，避免引起腹泻、腹痛、呕吐等消化不良反应。

海带，是一种在低温海水中生长的大型海藻类植物。海带含有丰富的碳水化合物、碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1、纤维素等营养成分及岩藻多糖、昆布多糖等多种生理活性物质。海带是膳食补充碘的食物来源。

海带含有丰富的碳水化合物、矿物质元素、维生素，低脂低热量，营养价值高。海带可先用冷水浸泡，然后一般开水烫煮8分钟～15分钟后就可以食用。