人参果可以放冰箱保存吗

人参果可以在冰箱中保存，保存的方法包括直接冷藏和冷冻两种。

1、直接冷藏：人参果放入冰箱的冷藏室，这样可以延长其保存时间。但需要注意的是，人参果在冷藏过程中可能会出现水分蒸发，导致表面皮肤皱缩，影响口感和外观，因此，建议将人参果放在密封的保鲜袋或保鲜盒中，尽量减少空气接触。

2、冷冻保存：将人参果清洗干净后，放入冷冻室。冷冻后的人参果可以保存更长时间。但需要注意的是，冷冻后的人参果解冻后口感可能会有所改变，因为冷冻会破坏人参果的细胞结构，可能会出现软塌塌的情况。

无论选择哪种保存方式，建议尽快食用，以保证人参果的新鲜度和口感。同时，每次取用时，尽量避免频繁的冷冻解冻，以免影响人参果的质量。