孩子不适合食用生鱼片吗

生鱼片又称鱼生，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。从安全角度考虑，不建议孩子食用生鱼片。

由于生鱼片未经充分加热，可能含有细菌、寄生虫等病原体，孩子食用后可能会引起食物中毒或感染寄生虫。

此外，有些鱼类可能含有较高的汞、铅等重金属，而这些重金属会影响孩子的神经系统和智力发育。因此，从健康角度考虑，也不建议孩子食用生鱼片。

如果孩子想吃鱼，建议选择新鲜、安全的鱼肉，并进行充分的加热烹饪，以确保孩子的健康和安全。