红烧肉和月饼哪个的热量更高

红烧肉和月饼的热量都比较高，但是具体哪个更高取决于制作过程中使用的食材和烹饪方法。一般来说，同等重量下，红烧肉的热量可能会比月饼稍高一些。

因为红烧肉通常是由猪肉制成的，而月饼则通常含有大量的糖和油脂。但是，如果红烧肉在制作过程中加入了大量的糖和油脂，那么其热量可能会比一些月饼更高。

因此，要确定哪种食物的热量更高，需要具体情况具体分析。