食用鸡蛋后应避免哪三种食物
问题描述:请问食用鸡蛋后应避免哪三种食物?
发布于2022-06-02・浏览1696次
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没有具体的科学理论能证明食用鸡蛋后不能吃哪三种食物,但是通常建议不要将鸡蛋与以下食物一起食用:
1、豆浆:豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制物,会抑制蛋白质的消化,降低鸡蛋的营养价值。
2、柿子:柿子中含有大量的鞣酸,鞣酸能使鸡蛋中的蛋白质凝固,形成不易被人体吸收的鞣酸蛋白,会引起腹泻等症状。
3、兔肉:兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
需要注意的是,食物相克的说法并没有科学依据,在适量的情况下,一般不会对身体健康造成影响。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。