人体必需的营养物质有哪些

人体必需的营养物质包括以下几类：

1、碳水化合物：主要包括糖类、淀粉和纤维素等，是人体最主要的能源来源。

2、蛋白质：是构成细胞和组织的基本物质，是人体必需的重要营养素。

3、脂肪：是提供能量的重要来源，也是构成细胞膜、神经髓鞘等组织的重要成分。

4、维生素：是人体必需的微量营养素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、叶酸、泛酸、维生素C等。

5、矿物质：是构成人体组织、维持正常生理功能的重要物质，包括钙、磷、钾、钠、氯、镁、铁、锌、碘、硒等。

6、水：是人体最重要的组成成分，是维持生命活动的必需物质。

这些营养物质是维持人体正常生理功能所必需的，缺乏任何一种都会对人体健康造成影响。因此，人们需要均衡摄入各种营养物质，以保持身体健康。