人奶应该冷藏还是冷冻

人奶可以冷藏也可以冷冻，但建议优先选择冷藏。

人奶是一种天然的食物，含有丰富的营养成分和免疫物质，对于婴儿的成长和发育非常重要。在存储人奶时，可以选择冷藏或冷冻的方式。

1、冷藏：将人奶放在冰箱的冷藏室中，温度保持在0～4℃之间，可以保存72小时左右。在存储过程中，应该将人奶密封在消毒过的容器中，并在容器上标注存储日期和时间，以便于管理和使用。

2、冷冻：将人奶放在冰箱的冷冻室中，温度保持在-18℃以下，可以保存3～6个月。在存储过程中，应该将人奶密封在消毒过的容器中，并在容器上标注存储日期和时间，以便于管理和使用。

虽然冷冻可以延长人奶的保存时间，但在冷冻过程中，人奶中的一些营养成分可能会受到破坏。因此，如果条件允许，建议优先选择冷藏，以保持人奶的营养价值。