13岁儿童在发育期应摄入哪些食物

13岁的儿童正处于发育高峰期，需要摄入足够的营养来支持身体发育。建议儿童摄入以下几类食物：

1、蛋白质：蛋白质是身体发育的重要组成部分。建议儿童摄入富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、豆类、蛋类和奶制品等。

2、碳水化合物：碳水化合物是身体的主要能源。建议儿童摄入富含碳水化合物的食物，如米饭、面包、面条、土豆等。

3、脂肪：脂肪是身体必需的营养素之一，可以提供能量和维持身体健康。建议儿童摄入健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等。

4、维生素和矿物质：维生素和矿物质对身体发育也很重要。建议儿童摄入富含维生素和矿物质的食物，如水果、蔬菜、全谷物等。

5、水：水是维持身体健康的重要物质。建议儿童多喝水，以保持身体水平衡。

此外，建议儿童饮食多样化，不要偏食或挑食，以保证摄入足够的营养素。同时，应避免摄入过多的高热量、高脂肪和高糖分的食物，如糖果、薯片、炸鸡等，以免影响身体健康。