虾皮和红薯能同食吗

虾皮和红薯可以一起食用，但需要注意食用量，避免一次性进食过多。

虾皮中含有大量的钙、钾、磷等矿物质，还含有虾青素等营养物质。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素及多种矿物质。这两种食物在成分上并不相克，可以一起食用。

但需要注意的是，虾皮和红薯均不宜过量食用，以免引起胃肠不适。另外，对虾皮或红薯过敏者应避免食用。

此外，日常饮食应注意食物多样化，保证营养均衡。如在食用虾皮和红薯后出现不适症状，应停止食用并及时就医。