食用水果可以补充胶原蛋白吗

水果中含有丰富的维生素和矿物质，例如维生素C、维生素E、钙、铁等，这些营养素对于身体健康非常重要。

然而，水果中并不含有胶原蛋白。胶原蛋白是一种存在于动物体内的蛋白质，主要存在于皮肤、骨骼和肌腱等组织中。

虽然水果不能直接补充胶原蛋白，但是水果中的营养素对于皮肤健康和身体健康都有很好的益处。例如，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤弹性和光泽。

因此，我们应该适量食用水果，以获得其中的营养素，同时保持健康的生活方式和饮食习惯。