哪种食物能有效增强人体抵抗力

并没有一种特定的食物可以有效增强人体抵抗力。但是，均衡饮食，包括摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高免疫力。

蛋白质是身体组织的重要组成部分，维生素和矿物质对免疫系统的正常功能至关重要。

建议日常饮食中应包括以下营养丰富的食物：

1、蛋白质丰富的食物，如瘦肉、鱼、家禽、豆类、坚果和蛋类。

2、色彩鲜艳的水果和蔬菜，如柑橘类水果、胡萝卜、甘蓝和菠菜等。

3、全谷物，如燕麦、全麦面包和糙米等。

4、健康脂肪，如橄榄油、鱼油和坚果等。

除了饮食外，保持健康的生活方式也有助于增强抵抗力，如适量运动、充足的睡眠和减少压力等。