鸡蛋白的蛋白质能被人体吸收吗

鸡蛋白的蛋白质是能够被人体吸收的。鸡蛋白是鸡蛋的主要成分之一，其中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质是由许多不同的氨基酸组成的。

当鸡蛋白进入人体后，会被消化系统分解成氨基酸，然后被肠道吸收。这些氨基酸会被身体用来构建和修复肌肉、骨骼、皮肤等组织，以及制造各种蛋白质和酶等生物分子。

因此，鸡蛋白是一种优质的蛋白质来源，适量摄入可以帮助人体维持正常的代谢和健康状态。但对于某些人群，如对鸡蛋过敏的人，则应避免食用鸡蛋白或其他含有鸡蛋的食物。