食用燕窝后发烧是什么原因

食用燕窝后发烧可能与燕窝本身没有直接关系，而与感染、过敏等其他因素有关。

燕窝是一种具有保健作用的食物，通常不会引起发热。然而，如果燕窝被细菌、病毒等污染，食用后可能会引起食物中毒，出现发热、腹痛、腹泻等症状。

此外，个体差异的原因，少数人可能对燕窝中的蛋白质、燕窝酸等成分过敏，可引起发热、皮疹、呼吸困难等过敏反应。

食用燕窝后出现发烧还可能是由其他原因引起的，如普通感冒、流感等感染性疾病，或其他非感染性疾病等。

如果发烧持续时间较长或伴有其他症状，建议及时就医，以明确病因，并采取相应的治疗措施。