经常食用油炸食品对身体有危害吗
问题描述:请问经常食用油炸食品对身体有危害吗?
发布于2022-03-10・浏览2049次
优质回答
顶俩健康专家团
精创内容 三审三校
是的,经常食用油炸食品对身体是有害的。
首先,油炸食品含有较高的热量和脂肪,容易引起肥胖和心血管疾病。
其次,高温油炸的过程会使食品失去大量的营养成分,如维生素和矿物质等,同时还会产生丙烯酰胺、多环芳烃等致癌物质。
此外,油炸食品通常口感较油腻,容易引起消化不良、胃部不适等问题。
因此,建议减少食用油炸食品,多选择健康的烹饪方式,如蒸、煮、烤等,以保证身体健康。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。