西芹炒腰果的营养价值是什么

西芹炒腰果是一道常见的家常菜，其营养价值如下：

-西芹含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钙、铁等。

-腰果富含优质脂肪、蛋白质、维生素和矿物质，如维生素B6、维生素E、镁、铜等。

总的来说，西芹炒腰果是一道营养丰富、口感清新的菜肴，适合大多数人食用。但是需要注意的是，腰果中含有较高的脂肪和热量，建议适量食用。