鹌鹑蛋冻过还能吃吗

鹌鹑蛋冷冻后若气味、颜色、质地等未发生变化是可以吃的。

鹌鹑蛋冷冻后能不能吃需要根据鹌鹑蛋的性状、气味、颜色等综合判断。

一般来说鹌鹑蛋冷冻后会延长鹌鹑蛋的保存时间。如果鹌鹑蛋解冻后没有明显的色泽、气味、性状的改变，一般是可以食用的，也不会对身体产生损害。

如果鹌鹑蛋解冻后出现明显的变黑、异味、质地改变等，一般提示鹌鹑蛋已经变质，这时候是不可以食用的。否则可能会刺激胃肠道，出现腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。

鹌鹑蛋冷冻后没有气味、颜色、性状改变是可以食用的，但是如果不小心误食变质的鹌鹑蛋，患者可多饮水或者通过催吐来预防食物中毒。若患者出现明显消化道不适，则需要及时就诊于正规医院，在医生的指导下进行相关处理。