断食期间先消耗体内的蛋白质还是脂肪

断食期间，人体会同时消耗体内的蛋白质和脂肪，但通常先消耗糖类，然后是脂肪，最后是蛋白质。

断食是一种限制饮食的方式，通常在一段时间内不吃或少吃食物。断食期间，人体会通过分解储存的糖原来提供能量，这些储存的糖原主要存在于肝脏和肌肉中。一旦肝脏和肌肉中的糖原被消耗殆尽，身体就会开始分解脂肪来提供能量。

蛋白质是构成人体组织和器官的基本物质，也是人体内各种酶、激素和抗体的重要成分。在断食期间，蛋白质通常不会被作为能量来源，而是被保留下来用于维持身体的正常功能。只有在长时间断食或极端情况下，身体才会开始分解蛋白质来提供能量。

需要注意的是，断食并不是一种健康的减肥方式，也不适合所有人。在断食期间，人体可能会出现营养不良、代谢减缓、消化功能下降等问题，严重时甚至会危及生命。

因此，如果想要减肥或控制饮食，应该在医生或营养师的指导下进行，并采取科学、健康的饮食和运动方式。