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对螃蟹过敏的人能食用皮皮虾吗

问题描述:请问对螃蟹过敏的人能食用皮皮虾吗?
发布于2022-05-05・浏览1830次

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对螃蟹过敏的人,有可能对皮皮虾也过敏,建议不要食用皮皮虾。

过敏反应是机体对特定物质的免疫系统过度反应,常见如皮肤红肿、瘙痒、呼吸急促、皮疹等,严重时可能导致过敏性休克,危及生命。过敏反应的发生与个人体质有关。

螃蟹和皮皮虾是两种不同的水产品,但它们都属于甲壳类动物,有一些相似的蛋白质和其他化合物。因此,对螃蟹过敏的人可能对皮皮虾也过敏,容易发生过敏反应。

如果不确定自己是否对皮皮虾过敏,可以咨询医生。如果曾经对螃蟹或其他海鲜过敏,建议不要食用皮皮虾,以免引起过敏反应。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。