胃酸过多的患者吃芝麻是生的好还是熟的好

胃酸过多的患者吃芝麻建议吃熟的，不建议吃生的。

芝麻中含有丰富的营养物质，如不饱和脂肪酸、维生素E、钙、铁等，对人体健康有一定益处。但是芝麻中的脂肪、蛋白质等大分子物质，不易被胃肠道消化吸收，生吃芝麻可能会加重胃肠负担，引起消化不良、腹泻等不适症状。

此外，生芝麻表面可能携带细菌、寄生虫等病原微生物，生吃容易引起急性肠胃炎。

因此，建议胃酸过多的患者吃熟芝麻，将芝麻炒熟或煮熟后再吃，这样不仅有利于营养物质的消化吸收，还能减少对胃肠的刺激。

需要注意的是，芝麻虽然营养丰富，但也不能多吃，以免引起消化不良。另外，如果正在服用药物，应咨询医生后再食用芝麻，以免影响药效。