黑枸杞可以炖银耳汤吗

黑枸杞可以炖银耳汤。黑枸杞富含花青素和多种营养物质，银耳富含胶原蛋白和多种维生素，两者一起炖煮，不仅颜色好看，而且营养丰富。

以下是黑枸杞炖银耳汤的制作方法：

1、材料：黑枸杞20克、银耳100克、冰糖适量。

2、做法：

-银耳泡发，撕成小朵，放入炖盅；

-加入适量清水，炖煮1小时；

-加入黑枸杞和冰糖，继续炖煮15分钟；

-炖好后即可食用。

黑枸杞炖银耳汤口感软糯，味道甘甜，是一道美味又营养的甜品。不过，需要注意的是，黑枸杞和银耳的用量要适当，不宜过多，以免引起消化不良等不适症状。