香菜能不能降尿酸

香菜并不能降低尿酸。

尿酸是一种代谢产物，当体内尿酸水平升高时，可能会导致痛风等疾病。降低尿酸水平的方法包括改变饮食习惯、增加运动量、药物治疗等。

虽然香菜是一种营养丰富的蔬菜，但它并没有降低尿酸的作用。在饮食方面，建议尿酸高的患者避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，多吃新鲜蔬菜水果，多饮水，促进尿酸的排泄。

此外，患者还应避免饮酒，增加运动量，保持健康的体重，也有助于降低尿酸水平。

如果尿酸水平持续升高，应及时就医，并在医生的指导下进行药物治疗。