茶叶会致癌吗

茶叶本身不会致癌，但不当的饮用方式可能会带来风险。

茶叶是一种健康的饮品，日常可以适当饮用。但是，如果茶叶贮存、烹饪、饮用的方式不当，就可能会带来一些风险。比如，茶叶如果存放不当，可能会产生霉菌，这种霉菌有可能产生致癌的黄曲霉素。所以，饮茶应适量，不宜过量，同时要注意食品安全。

另外，有研究显示，过热食物可能会增加食管癌的风险，所以，饮茶的温度也应适宜，不宜过热。

总的来说，茶叶本身并不会致癌，关键在于饮茶的方式和习惯。在饮用茶叶时，应选择优质的茶叶，妥善保存，适量饮用，避免过热。