全麦面粉和荞麦面粉哪种更利于减肥

全麦面粉和荞麦面粉都有助于控制体重，二者大致相同没有哪种更好的说法。

1、全麦面粉：全麦面粉由完整的小麦粒磨成，保留了小麦的胚芽和麦麸，因此营养丰富。其富含的纤维素能增加饱腹感。同时，纤维素还能帮助调节肠道功能，有益于身体健康。

2、荞麦面粉：荞麦面粉含有丰富的膳食纤维和蛋白质，膳食纤维能延长饱腹感，有助于控制食欲。

总的来说，全麦面粉和荞麦面粉都有利于减肥，选择哪一种更依赖于个人的饮食习惯和口味。同时，无论选择哪一种面粉，都需要注意总热量摄入，避免过量摄入。