含维C的水果和食物有哪些

富含维生素C的水果和食物有很多，以下是其中一些常见的：

1、柑橘类水果：如柚子、橘子、柠檬等。

2、莓类水果：如草莓、蓝莓、覆盆子等。

3、猕猴桃：猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。

4、柿子：柿子的维生素C含量也很高。

5、绿叶蔬菜：如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等。

6、辣椒：各种辣椒都含有丰富的维生素C。

7、西红柿：西红柿不仅含有维生素C，还含有其他多种营养成分。

除了以上食物，还有许多其他的水果和蔬菜也富含维生素C，可以根据自己的口味和需求选择。需要注意的是，维生素C是一种水溶性维生素，过度烹饪或清洗可能会导致维生素C的流失，因此在烹饪和食用过程中要尽量避免过度加工。另外，维生素C对光、热和氧气都很敏感，因此在储存和食用富含维生素C的食物时要注意避光、避热和隔绝空气。