饮食醪糟鸡蛋后又服用头孢怎么办

醪糟鸡蛋中可能含有一定的酒精成分，在食用后立即服用头孢菌素类药物，有可能会引起双硫仑样反应，即出现头晕、恶心、呕吐、心悸等症状。

为避免发生不良反应，可采取以下措施：

1、密切观察：在食用醪糟鸡蛋后，不要立即服用头孢菌素类药物。如果已经服用了头孢菌素类药物，需要密切观察是否出现不适症状。

2、多喝水：多喝水可以促进药物的代谢和排泄，降低不良反应的风险。

3、及时就医：如果出现了头晕、恶心、呕吐、心悸等症状，应立即就医。

在服用头孢菌素类药物期间，应该避免饮酒或含有酒精的饮料，包括醪糟鸡蛋等。如果不确定某种食物是否含有酒精，最好在食用前咨询医生或药师的意见。