苹果壳肿了还能吃吗

若苹果表皮出现肿胀，裂缝，异常凸起，应谨慎食用。

苹果表皮的异常可能是由于苹果病虫害、施肥过度、气候因素等原因导致的。其中，病虫害和施肥过度可能会导致果肉内部的质量受损，进一步影响到人体健康。

而气候因素导致的苹果表皮异常，虽然不会影响苹果的食用安全，但可能会降低苹果的口感和营养价值。所以，建议在购买和食用苹果时，选择表皮光滑、无病虫害、无异常的苹果。如有不适，请及时就医。