为什么食用鱼类后发生嘴唇肿胀

食用鱼类后发生嘴唇肿胀，可能与过敏反应、食物中毒等原因有关，不能仅从症状明确是哪种原因，建议就医明确诊断。

1、过敏反应：有些人可能对鱼肉或海鲜过敏，这可能导致嘴唇肿胀、皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

2、食物中毒：如果鱼类保存不当或未完全煮熟，可能会导致食物中毒。食物中毒的症状包括嘴唇肿胀、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。

如果在食用鱼类后出现嘴唇肿胀的症状，建议及时就医，明确原因，遵医嘱进行治疗。