菠萝蜜的核生吃了有事吗

菠萝蜜的核是可以生吃的，但是存在食用上的一些注意事项。

菠萝蜜的核是可以食用的，而且含有丰富的营养物质，如纤维素、维生素B、钙、铁等。但是，需要注意的是，在食用之前应该将核切成小块，并且会有一定的口感，可能不是所有人都能接受。

此外，菠萝蜜的热量和碳水化合物含量较高，升糖指数高，且果糖含量高，大量食用可导致尿酸水平升高，诱发痛风发作，因此不建议肥胖人群、糖尿病人群或痛风人群食用，如食用应避免一次性的大量进食。