奶粉开封三个月没结块大人能喝吗

奶粉开封三个月没结块大人最好不喝。

开封后的奶粉在保存过程中，可能受到水分、氧气等环境因素的影响，从而导致营养成分流失、氧化或变质。通常情况下，奶粉在开封后，建议在一个月内食用完毕。即使奶粉在三个月内没有出现结块现象，也无法确保其品质和营养成分没有受到影响。

在食用过期或存放时间过长的奶粉之前，建议先观察奶粉的外观，是否有变色、发霉、有异味等异常现象。如果奶粉出现异常，建议丢弃，不要食用。此外，即使奶粉外观正常，食用时也应谨慎，留意是否有不适反应。若食用后出现腹泻、恶心、呕吐等症状，应及时就医。

总之，开封三个月的奶粉营养成分可能已经受损，还可能带有食品安全隐患，为保证健康，建议尽量避免食用这种奶粉。在购买和存放奶粉时，应注意保存条件、开封后的食用期限，以确保奶粉的品质和安全性。