经常食用猪板油会对身体造成伤害吗

猪板油是猪肉中的肥肉部分，在经过熬制提炼后，会产生一种透明、黄褐色的食用油，这种油在常温下呈现固态，因此也被称为“猪油”。

猪板油的主要成分是脂肪，并且含有少量的蛋白质和碳水化合物。猪油具有特殊的香味，深受人们喜爱，常被用于烹调食物。然而，经常食用猪板油可能会对身体造成伤害。

首先，猪板油含有较高的热量，经常食用容易导致体重增加和肥胖。其次，过量摄入猪板油可能会导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。此外，猪板油中还含有一定量的饱和脂肪酸，这种脂肪酸摄入过多可能会对心脏健康造成负面影响。

因此，建议适量食用猪板油，或选择其他植物油代替。对于高血脂、高血压、冠心病等心血管疾病患者，应该限制猪板油的摄入量。