食用凉食对身体有什么影响

适量食用凉食一般对身体没有影响，但如果过量食用或食用不洁的凉食可能会引起胃肠道不适。

1、引起胃肠不适：凉食温度较低，容易刺激胃肠道，导致胃肠血管收缩、胃肠道平滑肌痉挛，引起胃痛、腹痛、腹泻等不适症状。

2、增加感染风险：食用不洁的凉食还可能导致细菌、病毒等病原体感染，引起胃肠炎、食物中毒等疾病。

因此，建议适量食用凉食，避免过量食用或食用不洁的凉食，以免引起身体不适。